Фэнцин Цзиндянь 58 Саньчжуан Тэцзи Сань Ча — это классический Дянь Хун №58, рассыпной чай, изготовленный в виде "сосновых игл".
При сборе этого чая используется сырье с чайных деревьев - вершинный побег и последующий чайный лист, которому в процессе обработки и ферментации придается прямая вытянутая форма, напоминающая иглы сосны. При этом вершинная почка в конечном этапе приобретает золотистый оттенок, и напоминает обильно покрытые сосновой пыльцой, ветки. Каждый элемент в этом чайном пейзаже отвечает за свою часть "картины". Вершинная почка дает цветочно-медовый аромат, чайный лист различной дает полноту и насыщенность вкуса, а фрагменты черенка добавляют древесных, сладких и глубоких оттенков.
Все это рождает классический юньнаньский красный чай, известный по цифрам "58".
Готовый чай дает настой красного оттенка, прозрачный и ароматный. Вкус насыщенный, яркий, бодрящий и освежающий. Спитой лист однородный, красно-коричневый, ароматный, мягкий. Подобный чай нередко пьют с добавлением молока, сахара и некоторых фруктов (личи, лимон, лонган и т.п.)
Упаковка проста и минималистична. Внутри - фольгированный пакет, снаружи простая коробка из крафт-бумаги.
Отзывы не найдены