«Желтые почки с горы Хо Шань» - желтый чай из провинции Аньхой.
Для этого чая отбирается нежное весеннее сырье – чайный побег из вершинной почки и двух последующих молодых листочков. В процессе обработки чайное сырье подвергается легкой медленной ферментации. После окончательной продольной скрутки чай получает иглообразную форму изумрудно-зеленого цвета (если вы думаете, что желтый чай должен быть желтого цвета, то вы ошибаетесь – цветовая категория чая зависит от цвета готового настоя).
Аромат сухого чая легкий, травянистый. При заваривании дает настой желто-бежевого оттенка. Вкус – этого чая - мягкий, со сладковатой нотой и легкой терпкостью при высокой температуре заваривания. Прекрасно освежает. Чай характеризуется высоким содержанием кофеина, превышающее аналогичное в зеленом чае. Хорошо бодрит и снимает усталость.
Я пробовал заваривать этот чай в разных условиях. Рекомендованные производителем 5 гр сухого чая и температура воды 90 градусов мне, как любителю шэнов, не очень понравились - вкус получается очень мягкий, и легкий. Но если увеличить вес сухого чая до 8 грамм, результат становится интереснее. В любом случае, поле для экспериментов есть.
Дегустационный образец, 25 грамм.
Отправка из РФ - товар находится на территории России и будет отправлен отсюда.
Отправка на складе в Китае - товар будет заказан и отправлен на склад Youcanbuy в Китае. По договоренности возможна отправка на адрес вашего перевозчика
В наличии на складе в Китае - товар физически находится на складе Youcabnyu в Китае, и будет передан сразу после оплаты.
Отзывы не найдены