Лю Ань Гуапянь китайский зелёный чай из города Луань, провинции Аньхой. Назван так из-за формы сухого чайного листа, имеющего плоскую и овальную форму, напоминающую семена дыни.
Этот чай - один из лучших, имеет рейтинг 5.0 баллов по системе оценки Tmall.
Характерная особенность Лю Ань этого производителя - легкий серебристый "налет" на сухом чайном листе - показатель высокого качества товара. Чайный лист одинакового размера, скручен вручную, от чего немного разнится степенью сворачивания. Но в любом случае - это небольшой чайный лист, скрученный внутрь вокруг центральной жилы листа. Обжарка легкая.
Готовый настой обладает тонким ароматом с оттенком цветов, бобов, зеленой травы. Цвет настоя - бело-зеленый. Вкус освежающий, мягкий, без горечи, без терпкости, с оттенком цветков фасоли и свежей молодой травы. Выдерживает примерно три смены воды.
Заваривание: Используйте высокий стеклянный стакан или аналогичную посуду. Налейте в стакан горячую воду (85 градусов) примерно на 2/3. Добавьте сухой чай, и слегка покачивая стакан, смочите чайный лист. После этого добавьте оставшуюся воду той же температуры. После того, как чайный лист начнет падать на дно (30-60 сек), слейте 2/3 настоя в чахай, и снова добавьте воды до верха. Слегка увеличив время настаивания, точно так же, слейте готовый чай и добавьте горячую воду в третий раз.
Этот чай не подходит для заваривания кипятком и долгого настаивания. Чтобы оценить вкус в полной мере, используйте рекомендации по приготовлению выше.
- Образец для дегустации, 25 гр.
- Этот чай с доставкой из Китая
Отправка из РФ - товар находится на территории России и будет отправлен отсюда.
Отправка на складе в Китае - товар будет заказан и отправлен на склад Youcanbuy в Китае. По договоренности возможна отправка на адрес вашего перевозчика
В наличии на складе в Китае - товар физически находится на складе Youcabnyu в Китае, и будет передан сразу после оплаты.
Отзывы не найдены