Лю Ань Гуапянь, зеленый чай, 250 гр 2024 г.

Лю Ань Гуапянь китайский зелёный чай из города Луань, провинции Аньхой. Назван так из-за формы сухого чайного листа, имеющего плоскую и овальную форму, напоминающую семена дыни.

Этот чай - один из лучших, имеет рейтинг 5.0 баллов по системе оценки Tmall.

Характерная особенность Лю Ань этого производителя - легкий серебристый "налет" на сухом чайном листе - показатель высокого качества товара. Чайный лист одинакового размера, скручен вручную, от чего немного разнится степенью сворачивания. Но в любом случае - это небольшой чайный лист, скрученный внутрь вокруг центральной жилы листа. Обжарка легкая. 

Готовый настой обладает тонким ароматом с оттенком цветов, бобов, зеленой травы. Цвет настоя - бело-зеленый. Вкус освежающий, мягкий, без горечи, без терпкости, с оттенком цветков фасоли и свежей молодой травы. Выдерживает примерно три смены воды. 

Заваривание: Используйте высокий стеклянный стакан или аналогичную посуду. Налейте в стакан горячую воду (85 градусов) примерно на 2/3. Добавьте сухой чай, и слегка покачивая стакан, смочите чайный лист. После этого добавьте оставшуюся воду той же температуры. После того, как чайный лист начнет падать на дно (30-60 сек), слейте 2/3 настоя в чахай, и снова добавьте воды до верха. Слегка увеличив время настаивания, точно так же, слейте готовый чай и добавьте горячую воду в третий раз.

Этот чай не подходит для заваривания кипятком и долгого настаивания. Чтобы оценить вкус в полной мере, используйте рекомендации по приготовлению выше. 

• Дата производства: Апрель 2024
• Упаковка: Пакет ЗИП-ЛОК, 250 гр.
• Стоимость: 52¥ шт 
• Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно.
• Стоимость доставки в РФ 8-9$ за 500 гр (указана приблизительно)