По этим критериям поиска ничего не найдено
Мэнку Бо Цзюнь (Благородный Господин) - это одна из инновационных разработок бренда. Выпущенный впервые в 2007 году как шэн пуэр, в 2017 году этот чай после многих лет экспериментов был выпущен в формате шу пуэра.
Каждый год технология этого чая претерпевает небольшие изменения, пытаясь подстроиться под качество сырья, вкусы и отзывы покупателей, и собственную технологическую базу. Неизменным остается одно - этот шу пуэр обладает большим количеством активных веществ, вымываемых при заваривании, а так же более сильной составляющей аромата и вкуса.
О вкусе этого шу пуэра можно сказать одно - его стоит попробовать, чтобы понять, насколько он хорош по сравнению с другими брендами. Мягкий, с оттенками фруктов и цветов, ощутимо сладкий, и без какого либо намека на оттенки ускоренной ферментации. Послевкусие долгое, тягучее. Вы будете ощущать вкус этого чая во рту даже после продолжительного времени после чаепития. Этот чай - не на каждый день. Это - праздник и торжество вкуса.
Чай спрессован в виде 500-граммового чайного блина, запакованного в бумажную обертку Поскольку с продажей продукции Мэнку по демпинговым ценам существуют определенные сложности (бренд не разрешает официально продавать свою продукцию ниже рекомендованной розничной цены), то продавцам приходится идти на разные ухищрения. Поэтому скретч-код на защитной марке может быть поврежден или нарушен (см. фото обратной стороны упакованного блина)
Флагман бренда Мэнку, выпускаемый с 2017 года.
В 2023 году выпущено несколько вариантов Бо Цзюнь, в разных формах и в различных рецептурах:
Чайный блин весом 500 грамм изготовлен по формуле 2.1, с небольшими изменениями канонического рецепта. Но это все тот же инновационный продукт.
Для изготовления чая сырье отбирается по технологии шэн пуэра – побег с вершинной почкой и двумя последующими листочками. Используется собственный метод ускоренной ферментации, с множественным контролем на всех этапах.
Чай характеризуется насыщенным цветочно-фруктовым ароматом, с карамельными нотками. Благодаря длительной выдержке чайного сырья после ферментации, аромат Во Дуй (запах влажной кучи) в этом чае отсутствует или почти незаметен. Вкус мягкий, с легкой фруктовой кислинкой, с богатым сладким послевкусием. Раскрывается слоями.
Оформление обложки чая повторяет выпуск серии 2018-2019 года, времен, когда чай получил свою известность и признание. Чай соответствует требованиям сертификации «органик», что подтверждает защитная марка с сертификатом и логотипом стандарта.
В Китае есть поговорка «Если вам не нравится шу пуэр, попробуйте Бо Цзюнь».
Стоимость 440¥ (цена в рублях указана приблизительно). Доставка на склад в Китае. Отправка в РФ от 0,5 кг, по ценам посредника Youcanbuy.ru
Оригинальный вкус
В сезоне 2024 года Мэнку Бэнь Вэй помимо «оригинального вкуса» указанного в названии получил уникальный состав: впервые в составе этого чая указаны три вида чайного сырья: крупнолистовое, собранное в чайных зонах Мэнку, Манфэй и Бандун. После относительно «слабого» выпуска прошлого года, на фабрике Мэнку
Блин снова выпускается в традиционном весе 500 грамм. А поскольку класс сырья в 2024 году выше, то и стоимость этого чая значительно выросла, перешагнув границы эконом-сегмента
Доставка после 1 апреля.
Оригинальный аромат и тонкий вкус – это уникальная технология приготовления чая методом Мэнку. Фабрика может позволить себе свой собственный научно-исследовательский институт, который наряду с исследованиями чая, занимается и разработкой рецептуры. Многие считают, что Бэнвэй – это улучшенная версия пуэра «Чайная Душа».
Чайный блин умеренно плотной прессовки. Побеги развитые, среднего размера. Поверхность с маслянистым блеском. Настой желтоватого оттенка, с четким, ярким ароматом молодого чая. Вкус со сладковатым оттенком, гармоничным чайным вкусом и долгим послевкусием. Терпкость сильная, переходящая в легкий вяжущий оттенок во рту и на щеках.
Один из классических в линейке шэнов бренда Мэнку. Изготовлен из сырья, собранного с диких чайных деревьев, и выдержанного в течение 3-5 лет на складах фабрики.
Настой оранжевый, полупрозрачный. Вкус насыщенный и густой, чуть горьковатый. Аромат медовый, сладкий. Богатый, освежающий, раскрывающийся сломи, вкус.
Стоимость 350¥ (цена в рублях указана приблизительно). Доставка на склад в Китае. Отправка в РФ от 0,5 кг, по ценам посредника Youcanbuy.ru. Наличие проверяется после заказа.
Чай изготовлен из сырья, собранного в чайной зоне Мэнку. Перед купажированием и прессовкой сырье выдержано 2-3 года на складах фабрики. Уже сейчас чай пригоден для питья.
Чай в честь года Дракона.
Чай изготовлен из сырья, собранного по классической технологии. Побег – вершинная почка и два последующих листочка. Три поколения семьи Жун используют весь свой опыт, чтобы обработать и создать лучший чай.
Этот чай – хороший подарок и просто украшение домашней коллекции.
Стоимость 200¥ (цена в рублях указана приблизительно). Доставка на склад в Китае. Отправка в РФ от 1 кг, по ценам посредника Youcanbuy.ru
Этот чай выпускается раз в 12 лет. Первый выпуск состоялся в 2000 год, год Дракона. Второй – в 2012 году. И третий выпуск – в 2024 году.
Сырье собрано в чайной зоне Мэнку, и обработано с особым старанием по технологии Мэнку. Чай уложен в фирменную деревянную коробку с изображением Дракона и Феникса.
Стоимость 750¥ (цена в рублях указана приблизительно). Доставка на склад в Китае. Отправка в РФ от 1 кг, по ценам посредника Youcanbuy.ru
Настой плотный, черно-красного оттенка, полупрозрачный. Аромат легкий, тонкий. Вкус во многом напоминает Гун Тин 2016 года, мягкий, ореховый, с оттенком дерева, легкой сладостью. Чем-то напоминает флагмана бренда, шу пуэр Бо Цзюнь, но с существенно ослабленной вкус-ароматической гаммой. Этакий Бо Цзюнь «на минималках».
Хорошо известный многим, гун тин от Мэнку. Мелколистовое сырье.
ВТОРОЙ ВЫПУСК с квадратной защитной маркой.
Стоимость 99¥ (цена в рублях указана приблизительно). Доставка на склад в Китае. Отправка в РФ от 0,5 кг, по ценам посредника Youcanbuy.ru
Доставка при наличии товара у продавца в Китае. Доступность проверяется после заказа.
Настоящий раритет, коллекционное издание.
Мэнку Му Е Чунь 2014 года снискал заслуженные лавры, вне зависимости от форм выпуска. А их в 2014 году было несколько: 100-граммовая "плитка", классический 357-граммовый блин и этот, полновесный, килограммовый брикет-кирпич.
Лао Чжуань как раз и означает, "Старый кирпич". Чай изготовлен на второй фабрике Мэнку, в Юндэ, из выдержанного в течение 3-5 лет, чайного сырья. При заваривании дает настой плотного красно-коричневого цвета, с мягким ароматом. Вкус под стать, маслянистый, мягкий, плотный, обволакивающий, с ощутимо сладким оттенком, переходящим в послевкусие. Главное - не экономить на сухом чае.
Этот чай уже перешел в разряд коллекционных. 100% оригинал. Сухое Куньминское хранение.
Упаковка: Брикет: бумажная упаковка. Коробка из плотного картона, с оригинальной полиграфией, выстланная внутри тонкой тканью. Комплектуется фирменным бумажным пакетом.
