Китайский чай

Оригинальное предложение - выдержанный улун Чжан Пин Шуй Сянь.

Дата сбора - весна 2015 г. Чай спрессован в виде традиционных для этого вида, «подушечек», обеhyen в бумагу и расфасован в индивидуальную упаковку, рассчитанную на однократное чаепитие. 

Честно говоря, Лао Шуй Сянь встретился впервые. Продавец обещает сладкий вкус чая. Аромат с оттенком старого листа, и, как сказал продавец, немного похож на белый чай. Настой оранжевый, яркий, прозрачный. 

Бюджетный летний Те Гуань Инь. Время сбора - 2-5 июля 2024 года.

Те Гуань Инь с классическим ароматом и мягким, сладковатым вкусом, без горечи. 

При заваривании дает настой желто-оранжевого оттенка, с характерным ароматом орхидей (напоминает привычный нам аромат сирени). Уверенно выдерживает 4-5 проливов. Упакован в индивидуальную упаковку, рассчитанную на однократное чаепитие.

Пакетики с чаем упакованы в ПВХ коробку. В наборе - 2 коробки по 250 грамм.

• Дата выпуска: июль 2024
• Срок годности 1,5 года
• Изготовитель: Longyan Tianma Tea Co, чай сертифицирован

Дата производства: 2024 г.

Вес: 200 гр.

Упаковка: пакет и картонная коробка.

Название этого чая лучше всего раскрывает его достоинства: «Мин Цзянь» - ранний сбор, «Ие» - одна почка, «Цзинь Ло» - золотая улитка. Сырье для этого чая выращивается на территории фермерских хозяйств в провинции Юньнань, главным отличием которых является мягкий климат и обилие солнечных дней в году. Зимы теплые, лето прохладное, а местные леса густо завалены опавшими листьями и сухой травой. Глубокий слой перегноя и плодородная почва дают возможность выращивать крупнолистовые чайные сорта.

Очаровательный, как янтарь.

В красивой упаковке по 200 грамм, запечатывающий зажим в комплекте. Легко хранить и сохранять вкус и аромат. Продукт не содержит добавок и производится путем сбора, прокатки и сушки на солнце в чайной зоне Фэнцин.

Чай имеет насыщенный медовый аромат, а также насыщенный вкус.

При первом заваривании цвет настоя яркий, как закат, и разливается медовым ароматом во рту. Стойкий к проливам.

Как утверждают покупатели этого чая,  он помогает снять усталость и настроиться на рабочий лад.

Чай успешно прошел независимое тестирование на безопасность продукта. 

Знаете ли вы, что красный чай, который вы пьете, может быть окрашен? На рынке представлено много видов красного чая с глянцевым внешним видом. Свежий и красивый вид очень привлекателен, но его можно покрасить. Сейчас мы расскажем, как выявить не настоящий Дянь хун:

1. Проверьте, нет ли каких-либо отклонений в заварке чая, не слишком ли яркий цвет заварки. Неокрашенный красный чай выглядит очень обычным и естественным по цвету, не слишком ярким и не слишком тусклым.
2. Заварив красный чай, выньте несколько чайных листьев и потрите их руками. Если ваши пальцы испачканы или есть ощущение талька, скорее всего, это окрашенный красный чай, и его нельзя пить. Сами чайные листья имеют защитную пленку, которая не выгорает.
3. Окрашенный и обработанный красный чай будет иметь резкий неприятный запах, а натуральный красный чай имеет легкий чайный аромат, благодаря чему люди чувствуют себя очень комфортно, нюхая его.
4. Покупая красный чай, вы можете взять несколько кусочков и положить их в рот, чтобы попробовать на вкус и определить, окрашены ли они. Попробовав чайные листья, вы почувствуете вкус красного чая. Хороший неокрашенный красный чай имеет мягкий и натуральный чайный вкус, в то время как окрашенный чай вызывает у людей дискомфорт после его дегустации, а цвет листьев может потускнеть после пробы.

Осенний Те Гуань Инь с сильным ароматом. Осень, 2024 г.

Считается, что весенний Те Гуань Инь обладает легким и освежающим вкусом и легким тонким ароматом. Это - пробуждение Природы. Осенний Те Гуань Инь обладает более глубоким вкусом, по сравнению с весенним. И аромат у него, хотя и похожий на весенний, но отличается.

Этот чай собран в период с 1 по 10 октября. Место сбора — территория аграрного парка Лунчжоу, провинция Фуцзянь. 

Этот чай имеет "Три вкуса и Три аромата". В первой пиале вы ощутите свежесть. Во второй пиале вы почувствуете мягкость и густоту. В третьей пиале вас будет ждать сладость и крепость.  Чай оставляет стойкое послевкусие и долгий аромат.

Чай расфасован в индивидуальную упаковку, рассчитанную на однократное заваривание. Общий вес, 250 гр. Уложен в стандартную ПВХ коробку.

Срок годности 1,5 года (лучше употребить до начала лета)

Улун сорта Шуй Сян. Производится в округе Чжан Пин, провинции Фуцзянь, что несколько южнее региона Уишань. Характерная особенность этого улуна состоит в том, что он прессуется в небольшие "подушечки", после чего обжаривается и сушится. Степень обжарки можно регулировать. В зависимости от этого, различным получается и вкус чая: от легкого и "зеленушного" до вполне хорошо прогретого. 

Предлагаем вам попробовать и оценить сразу два варианта Чжан Пин Шуй Сянь. первый - более ароматный, но с нежным вкусом. Второй - более богатый на вкус, но менее ароматен. Оба чая дают прозрачный настой золотистого оттенка. Ароматика - преимущественно чайно-цветочных тонов. Вкус в одном случае - легкий и травянистый, во втором - чуть более богат оттенками, терпкостью и выражен сильнее. Оба чая дают освежающий эффект, характеризуются низкой горечью и терпкостью. Наиболее близкий чай - Те Гуаань Инь (но в нем аромат в несколько крат выше и сильнее, чем в Чжан Пин Шуй Сянь).

Каждая "подушечка" чая имеет индивидуальную упаковку, и рассчитана на однократное чаепитие. В наборе - 2 упаковки по 250 грамм каждая. 

 Бо Цзюнь «100» изготовлен из сырья, выдержанного в течение 7 лет. Тщательно отобранное ротанговое чайное сырье, собранное по стандарту, одна почка, два листочка. Место сбора – 12 известных деревень чайной зоны Мэнку. Ферментация сырья была завершена в 2018 году. Новый Бо Цзюнь «100» — это «роскошь на кончике языка».

Чай спрессован в 125-граммовые брикеты. Чайный побеги пухлые, цельные. Золотистые почки обнажены и хорошо заметны на поверхности и внутри брикета. Цвет чая – коричневый, маслянистый, блестящий.

При заваривании дает настоя ярко-красного цвета. Аромат – первая нота - карамельная, а уже после вы сможете ощутить тонкие и легкие цветочные, фруктовые и сладкие оттенки, аромат старого дерева. Все это сохраняется на дне пустой чашки.

Вкус чая богатый, сладкий, с проникающим глубоко в горло вкусом и ароматом. Раскрывается слоями, постепенно. Ощущение свежести, прохлады, бодрости и неги подарит вам этот чай.

Фирменный фабричный улун с острова Хайнань. 

Улун с ароматом женьшеня изначально появился на Тайване. Парадокс в том, что кроме аромата и легкого привкуса, напоминающего женьшень, самого корня жизни тут нет. Чай изготавливается путем многократного покрытия шариков улуна в "глазури", состоящей из порошка солодки, порошка чая, небольшого количества меда или сахарного сиропа и некоторых других ингредиентов. В результате получается оригинальный чай, с приятным, сладковатым вкусом, слегка землистыми оттенками, и приятной базовой составляющей чая улун. Послевкусия приятное, сладкое, долгое. 

Чай подходит для классического "европейского" заваривания путем настаивания. 

• Упаковка: Пакет, 250 гр, жестяная банка х 2 шт, фирменный пакет для двух банок. 
• Общий вес нетто: 500 гр (2х250), брутто 1,100 кг. 

Чай произведен в 2002 году Компанией чайной промышленности Хунань Аньхуа Фучжуншань, ООО, о чем и указано в его названии. Имеет форму так называемого «пекинского кирпича», небольшого брикета весом всего 99 грамм, и внешним видом напоминает на слиток золота, на лицевой стороне которого выдавлены «проба» - «999,9», вес – 99 гр., логотип фабрики и год выпуска.

Сырье собрано и спрессовано по традиционной технологии, берущей свое начало еще со времен династии Сун («тонкий ломтик русла реки»). Брикет плотной прессовки, возможно, вам потребуются специальные чайные «щипцы-кусачки», чтобы отломить кусочек от брикета.

Немногочисленные отзывы покупателей говорят в пользу покупки этого чая: «вкус очень хороший и его стоит купить», «покупала много раз, отличный чай», «попробовав один лишь раз, Вы захотите приобрести это чай снова». 

Удобный формат – брикет, размеченный на восемь секций, и небольшой, но достаточный для неоднократной дегустации, вес, в сочетании с демократичной ценой – уникальный чай 2002 года, которой несомненно стоит попробовать.

Чай – это сокровище, дарованное нам деревьями.

Заварите Дянь Хун в компании, чтобы подружиться друг с другом, или же в одиночестве, чтобы почтить память друг друга. Пусть чай сопровождает вас во время веселых разговоров, а также показывает ваши истинные чувства.

Дянь Хун является ярким представителем крупнолистового красного чая, который известен многим. Его качество характеризуется концентрацией вкуса и аромата, крепостью и свежестью. Это чай неспроста пользуется популярностью не только у самих китайцев, но и у любителей чая по всему миру.

Основной цвет чайного листа – древесно-оранжевый, с одной почкой и двумя листьями, аромат сухого чая насыщенный карамельный. Вкус настоя дарит мягкость во рту. Сладкий аромат цветов и карамели, мягкий и густой, ощущается при первом же глотке. Эта сладость, тем не менее, дополняется и сливается с легкой скрытой горчинкой. Послевкусие имеет эффект возвращающейся сладости. К 6-7 проливу аромат и вкус постепенно ослабевают, сладость становится ярче, приходя на смену цветочному аромату, который все еще очевиден.

Чай, изготовленный из сырья, выдержанного более пяти лет. Специально отобранное сырье накапливалось на протяжении нескольких лет, прежде чем было использовано для изготовления этого чая.

Чайный блин темный. Прессовка умеренная. Аромат оригинальный, немного специфический, с оттенком выдержки

При заваривании чай дает настой красного цвета. Аромат свежий, слегка карамельный. Вкус мягкий, в налетом выдержки, древесными оттенками и сладковатым послевкусием.

Чай, который согреет зимой и утолит жажду летом.

Перед вами чай, собранный с деревьев в провинции Юньнань, растущих среди камфорных деревьев, которые являются естественным инсектицидом и отпугивают насекомых. На протяжении всего производственного цикла этого чая не используются ароматизаторы, что делает его еще полезнее для здоровья.

Чайные почки преимущественно золотисто-желтые, покрытые словно бархатом золотистыми волосками.

Неспешно вдохните аромат сухого чайного листа, и вы почувствуете легкий аромат летних цветов, фруктов и меда.

Чайный настой имеет янтарно-золотой цвет, а в его вкусе и аромате доминируют все те же медовые нотки. Чай имеет долгое послевкусие и оставляет после себя капельку сладости во рту.

Красный чай с древних деревьев провинции Юньнань.

Чай весенней сборки по стандарту «одна почка, один лист».

«Ветры превращают дикие чайные деревья в леса».

Чай собран на стыке Лаоса и Вьетнама, в месте с хорошей экологической средой.

Золотистый ворс на почках напоминает шелк, а обилие чайных почек придает чаю приятный насыщенный аромат и сладковатый медовый вкус. Чай устойчив к завариванию. Настой красного цвета, прозрачный, вкус мягкий, в меру терпкий, послевкусие сладкое.