Китайский чай

Легендарная серия Мэнку - Му Е Чунь "Вино из древесных листьев" знакома многим по широкому ассортименту продукции, а самое главное - качеству. 

Му Е Чунь Юань Ча, спрессованный в виде двухкилограммовой тыквы - это высшее достижение бренда. Изготовленный из отборного сырья, собранного ранней весной в чайной зоне Мэн Фэй и Мэнку, чай характеризуется большим количеством чайных почек, которые за время хранения стали золотистыми. 

Сложно сказать о вкусе этого чая, так как после выпуска он быстро был раскуплен коллекционерами и чайными спекулянтами. Но по редким отзывам, можно судить, что чай вкусный, ароматный, со стойким ароматом. 

Чай выполнен в виде большой двухкилограммовой "тыквы" и уложен в картонную коробку. Комплектуется фирменным пакетом. Два килограмма легендарного чая по самой низкой цене.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 1000¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.

Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. 

Мэнку Чуан Пай 25 Чжоунянь, шу пуэр, 1999 гр. 2024 г

К 25-летию бренда Мэнку на фабрике выпущена очередная партия продукции, посвященной этой дате.

Три вида чая: шэн пуэр, шу пуэр и белый чай изготовлены ограниченной партией.

Все три чая имеют схожий вид: это – брикет, весом 1999 грамм, упакованный в фирменный деревянный ящик. Сырье для этих видов чая собрано в чайной зоне Линьцан, родине семьи Жун, основателей бренда Мэнку. В составе – купаж из сырья чайных зон Биндао, Си Гуй и Ман Фэй, собранных в древних чайных садах. Для сбора выбирались деревья только в возрасте старше 100 лет. Полностью ручная работа от сбора до многократной сортировки и прессовки.

Помимо заявленной коллекционной ценности самого чая, компания делает акцент и на деревянной дизайнерской коробке, которая изготовлена по индивидуальному заказу.

Шу пуэр Мэнку Чуан Пай 25 Чжоунянь выпущен партией в 5200 экземпляров. Предзаказ, с предоплатой. Цена действительна до 1 ноября. Отправка после 1 ноября.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 1750¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.

Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. 

Мэнку Чуан Пай 25 Чжоунянь, шу пуэр, 1999 гр. 2024 г

К 25-летию бренда Мэнку на фабрике выпущена очередная партия продукции, посвященной этой дате.

Три вида чая: шэн пуэр, шу пуэр и белый чай изготовлены ограниченной партией.

Все три чая имеют схожий вид: это – брикет, весом 1999 грамм, упакованный в фирменный деревянный ящик. Сырье для этих видов чая собрано в чайной зоне Линьцан, родине семьи Жун, основателей бренда Мэнку. В составе – купаж из сырья чайных зон Биндао, Си Гуй и Ман Фэй, собранных в древних чайных садах. Для сбора выбирались деревья только в возрасте старше 100 лет. Полностью ручная работа от сбора до многократной сортировки и прессовки.

Помимо заявленной коллекционной ценности самого чая, компания делает акцент и на деревянной дизайнерской коробке, которая изготовлена по индивидуальному заказу.

Шу пуэр Мэнку Чуан Пай 25 Чжоунянь выпущен партией в 1999 экземпляров. Предзаказ, с предоплатой. Цена действительна до 1 ноября. Отправка после 1 ноября.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 1450¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.

Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. 

После "краха" рынка пуэра в 2007 году многие сохранившие производство фабрики стали "искать" новые "изюминки" для своей продукции. Начало второго десятилетия в Китае - это начало роста доходов населения и улучшение благосостояния. И наряду с этим начались изменения в пищевом рационе. Многие продукты, дабы подчеркнуть свой статус, стали обзаводиться различными эпитетами, одним из которых был "Органик" - тщательно проверенная и соответствующая строгим стандартам, продукция. Мэнку Юцзи Ча — как раз один из таких продуктов. 

Юцзи Ча так и переводится — "Органический Чай". Зачем что-то выдумывать больше?

Чай изготовлен в виде 400-граммового брикета. Упакован в тонкую бумагу и картонную коробку. О вкусе и аромате чая пока ничего не могу сказать, для этого нужно его либо попробовать, что сопряжено с долгой доставкой. Либо ориентироваться на мнение работником магазина Мэнку, которые могут быть и слегка ангажированы в отношении своего товара. 

По отзывам самого представителя бренда, в сухом виде этот чай обладает очень мягким и тонким ароматом. Сказывается долгая выдержка и отбор сырья. При заваривании дает кристально чистый и прозрачный настой желтого цвета с оттенком заходящего солнца. раскрывается постепенно, разными оттенками, хотя и не всегда выразительными. Вкус в общей гамме - мягкий, аромат чистый, проникает в настой и остается на дне пиалы. Чай стоек к проливам. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 260¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. 

Возможно, на сегодняшний день - это один из редких выпусков Бэнь Вэй Дачэн в виде "кирпича". По крайней мере, официально он заявлялся в продажу, но дилерам доставлен не был. Фото чужое, поэтому номер я затер полностью. В наличии всего два штуки.

В 2011 году этот чай занял призовое место на выставке «Cloud Tea Cup 2011». 

Оригинальный аромат и тонкий вкус – это уникальная технология приготовления чая методом Мэнку. Фабрика может позволить себе свой собственный научно-исследовательский институт, который наряду с исследованиями чая, занимается и разработкой рецептуры. 

Аромат сухого чая наполнен запахом абрикоса, сухофруктов и весенних цветов. Смесь чем-то напоминает тонкий запах компота. Вкус у свежего чая – с легкой горчинкой, которая, впрочем, после нескольких проливов уходит. Но со временем, при хранении, вкус чая преображается, наполняясь глубокими фруктовыми оттенками и нотками сладкого мармелада.

Помимо награды в 2011 году, чай занял второй место на международной чайной ярмарке в Пекине, проходившей в 2018 году.

Чачжуань означает, что чай спрессован не в виде блина, а в виде кирпича. Эта форма, по мнению многих ценителей чая, позволяет лучшим образом сохранить вкус и аромат чая. А кроме того, есть мнение, что и «зреет» такой чай  в процессе хранения, несколько иначе, чем блин. Впрочем, это ничем не доказано, но и ни кем не опровергнуто...

Брикет уложен в картонную коробку и фирменный пакет. Сухое Куньминское хранение

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 480¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. 

Ман Фэй Гу Шу был разработан фабрикой Мэнку в 2011 году и является одним из первых «национальных» видов чая в линейке выпускаемой продукции.

Для чая использовано сырье классической формулы «одна почка и два последующих развитых листочка», собранное в округе Юндэ, городской округ Линьцан, провинция Юньнань. В качестве сырьевой базы использованы старые чайные деревья.

Мощные, полные жизненной силы, чайные побеги с оригинальным ароматом орхидеи и меда спрессованы в фирменный полукилограммовый блин. При заваривании чай раскрывается дополнительно цветочным ароматом. Настой нежно-янтарный, полупрозрачный, светлый.

Чай выдержанный, хранился на сухом складе фабрики Мэнку.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 205¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов).  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Представитель «моносбора» в линейке продуктов бренда Мэнку.

Деревня Сяо Ху Сай – это вотчина народности Лаху. Расположена в деревенском комитете Гуннун, городского округа Мэнку, уезда Шуанцзян. Находится в 18 км от города Мэнку, на высоте 1700-1800 метров над уровнем моря. Население – чуть более 400 человек. Основной доход деревни – это продажа чайного сырья.

Необычна и почва в этом месте. Она относится к категории «красных», богатых минералами и микроэлементами.

Чай с древних чайных деревьев, растущих в окрестностях деревни, выглядит своеобразно: толстые и крупные чайные жилы в листе, круглые в сечении черенки, и крепкий лист темно-зеленого цвета.

В состав шэна Мэнку Сяо Ху Сай входит сырье, собранное в течение трех предшествующих выпуску лет. Таким образом, в чае есть и свежий чайный лист, и уже слегка выдержанный, что обогащает палитру вкуса и аромата.

При заваривании дает настой светло-желтого цвета, с раскрывающимся слоями ароматом и вкусом. Аромат с оттенком меда и слабыми цветочными нотками. Вкус стойкий к проливам, аромат чая растворяется в воде. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 310¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов).  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Уже достаточно редкий шу от бренда Мэнку. Он очень напоминает Бо Цзюнь своими фруктовыми оттенками в аромате, но по вкусу, все же не дотягивает до него. В остальном, это очень качественный шу пуэр бренда, с мягким вкусом, легкой шоколадной горчинкой, приятными оттенками фруктов, и едва ощутимой кислинкой, особо проявляющейся при крепком заваривании. 

Снова в наличии, с доставкой из Китая. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 190¥ (при доставке на склад в Китае, кроме северных регионов). 

Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки. Наличие товара проверяется после создания заказа, до момента оплаты. 

Название Пуэр Цзинь Чжуань переводится, как «Золотой кирпич пуэра».  Это - недорогой представитель чая ускоренной ферментации, изготовленный из сырья с добавлением чайных почек, которые после обработки стали золотистыми. Кажется, что брикет обильно осыпан золотом.

В остальном – это рядовой представитель Дворцового Пуэра Гун Тин, который на фабрике Мэнку выпускали с течение длительного времени.

Представители бренда обещают после 15 лет естественного старения, густой, старый древесный аромат, и мягкий, шелковистый, восковой вкус чая.

Выпущен в продажу в рамках 25-летия бренда Мэнку, «Открытие старого склада». Единая цена для всех представителей бренда. Под заказ, при наличии в отгрузке (ожидание 3-5 дней)

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 450¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Рядовой шу пуэр, изготовленный из сырья специального сорта (тщательно отобранного и отсортированного). Этот чай относится ко «второму поколению», или второму выпуску под таким названием (первый был выпущен годом ранее).

Чай выпущен на фабрике Мэнку, в 2009 году. При заваривании дает прозрачный настой рубинового оттенка, с разной степенью интенсивности. Аромат чистый, классический. Вкус мягкий, освежающий.

Сухое Куньминское хранение. Обзор этого чая можно почитать тут.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 210¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов).  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

«Элегантный старый кирпич»

В некотором роде, уникальный чай. Изготовлен из сырья крупнолистовых видов чайных деревьев, собранного в уезде Шуанцзян, чайной зоны Мэнку в 2005 -2006 году. После ускоренной ферментации сырья в 2006 году, дальнейшее производство было приостановлено, а сырье отправлено на склады фабрики. Одна из причин – надвигающийся «крах» рынка пуэра, состоявшийся в 2007 году.

В 2009 году из выдержанного ферментированного сырья были спрессованы 400-граммовые кирпичи.  На сегодняшний день – это один их немногих достойных представителей «пуэрного бума», выдержанный в течении 15 лет.  

Чайный брикет с четкими и ровными гранями, изготовлен из однородного сырья, состоящего из крупных чайных листьев с золотистыми чайными почками.

При заваривании дает настой ярко-красного оттенка со стойким ароматом и мягким вкусом. Оттенки – богатые слоями, сладкие, гладкие. Сегодня многие называют этот чай «пищевым антиквариатом». 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 350¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Пропитанный тайным ароматом времени, хранящий тяжесть жизни. Чистый аромат древесных листьев.

Сырье собрано в чайной зоне Манфэй и Юндэ в 2015 году. После ферментации и пятилетней выдержки был выпущен небольшим тиражом в рамках серии «Му Е Чунь», с добавкой «Сян», что означает "Аромат". Да, в этом чае основной акцент сделан на его аромат старости и выдержки. Впрочем, и высококачественное сырье дает оригинальный и мягкий вкус. Большое количество золотистых почек дает тонкий аромат, а старый, крупный чайный лист дает мягкость, сладость и долгое послевкусие. 

При заваривании дает настой темно-красного цвета. Бесконечно чистый «аромат времени»  - выдержанного сырья. Сладкий вкус с оттенком пектина, мягкий, влажный, оставляющий долгое послевкусие. Нежная, долгая горловая рифма (ощущения вкуса глубоко в горле)

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 310¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.