Китайский чай

Оригинальная серия ароматов "Шань Пин Цзя Мин". Название 1935 дано в честь 1935 года, когда была основана династия чайных мастеров Жун, и выпущен первый чай. 

Свежее листовое сырье премиум-класса, собранное по канонам "одна почка, два листочка". Ферментация по собственной технологии бренда Мэнку.

"Богатый, чистый, густой и полный" - так описывают вкус этого чая. Настой красного цвета, насыщенный. Аромат сильный, густой. Вкус гладкий, мягкий, нежный, богатый оттенками. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 350¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Изначально задумывался, как достойный продолжатель серии Ча Хун, "Чайная Душа". Должен был стать улучшенной версией этого чая, но в последующие годы стал отдельной серией.

Классический сбор весеннего чайного сырья, с большим содержанием нераскрывшихся почек. Чайный блин умеренно плотный, разбирается по фрагментам. Чай ароматный. Настой желто-оранжевый. Вкус насыщенный с продолжительным сладким послевкусием.  Слоган первого выпуска - "Душа крупнолистового чая Мэнку"

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 265¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Мэнку Цяо Му Ван "Король Чайного Дерева" - один из самых известных продуктов бренда. Выпущенный впервые в 2006 году, и получивший в этом же году "Золотую" награду, чай выпускается ежегодно. Когда этот чай был выпущен впервые, его назвали "Королем" в мире чая. 

Для изготовления чая используется сырье, собранное ранней весной с прямоствольных чайных деревьев Цяо Му, различного возраста. 12 лет выдержки на сухом складе в г. Куньмин существенно трансформировали аромат и вкус этого чая. Брикет, весом 1 кг уложен в картонную коробку и фирменный пакет (опция).

Аромат яркий в сухом виде, при заваривании раскрывается множеством оттенков. Основные - сахарная курага и абрикосы, нектар с оттенком меда, легкая терпкость. Вкус мягкий, сладкий. Стоек к проливам.  Со склада бренда Мэнку, в рамках акции "Открытие старого склада". 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 450¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Мэнку Ча Хун «Чайная Душа»  изготовлен из сырья, собранного в чайной зоне Мэнку ранней весной. Критерий отбора сырья - побеги "одна почка + лист", "одна почка + 2 листа".  

Чайный блин умеренно рыхлой прессовки, с обилием золотистых почек. Поверхность блина маслянистая. Сухой чай - с ярким ароматом, который многократно усиливается при заваривании. Настой - золотистый, прозрачный. Вкус насыщенный с продолжительной сладостью. Послевкусие долгое. 

Чай напрямую с фабрики Мэнку в рамках акции "Открытие старого склада". Сухое Куньминское хранение.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 160¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Классический вкус 80-х годов. Поистине, уникальный чай.  Происходит из образца чая, хранящегося в семейном архиве семьи Жун. Этот образец датирован 80-ми годами прошлого столетия. Он был произведен на тогда еще государственной чайной фабрике в округе Шуанцзян, позже приобретенной Жун Цзяшэном, и ставшей фабрикой Мэнку. На основе этого образца в 2005 году был разработан шу пуэр, изготовленный из аналогичного сырья, и обладающий точно таким же вкусом. После 15 лет хранения, этот чай был выпущен ограниченной партией.

Чай упакован в металлические банки, по 30 грамм. Коробка содержит 8 таких банок. 

Настой имеет глубокий цвет темного янтаря. Аромат элегантный и благородный. Вкус мягкий, объемный, гладкий и густой. Классическое совершенство. 

Классику нельзя скопировать, но можно ее воссоздать. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 560¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Мэнку Гун Тин Пуэр первый свой титул - Золотую награду получил в 1999 году. Известным этот чай стал на рубеже 2002-2003 годов, когда и обрел свою запоминающуюся упаковку. Она выполнена в двух основных цветах - оттенках коричневого, символизирующего цвет ферментированного чая, и в оттенках золотого - цвета Императора, который стилизованно и изображен на обложке. 

Версия 2008 года повторяет изысканное оформление 2002 года, сохраняя преемственность продукта разных лет выпуска, сохраняя исторический смысл чайной церемонии, и гарантируя неизменное качество товара. В остальном - это традиционный для бренда Мэнку Гун Тин, выпущенный в множестве различных вариантов за много лет. Ценность этого брикета - его 16-летняя выдержка. О вкусе ничего сказать не могу. 

Сухое Куньминское хранение. Упаковка: Брикет, картонная коробка, пакет для переноски (опция). Доп. фото по запросу (1-3 рабочих дня)

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 725¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Шэн пуэр "Материнское Дерево" был разработан в 2005 году Жун Цзяшэном, совместно с технологами Мэнку. В основе этого чая лежит весеннее и осеннее сырье чайной зоны Биндао (а не Да Сюэ Шань, как указывают во многих описаниях), а так же добавки сырья других известных чайных зон. Все это дает мощную основу для поздней трансформации чая, с эффективной выдержкой от 7 лет и более. В линейке продукции бренда Мэнку этот чай является культовым представителем шэнов "старой школы" и одним из символов бренда. 

В 2018 году в рецептуру чая были внесены небольшие  изменения, которые "добавили" аромата и сделали вкус более мягким. 

Чай выделяется прежде всего своим ароматом. Вкус нравится не всем, особенно в молодом виде. Он мягкий, освежающий, но при этом ощутимо горький. Горечь исчезает и сглаживается в процессе хранения, преображаясь в богатый слоистый вкус, который раскрывается постепенно. Цвет настоя при заваривании - кристально желтый. У выдержанного блина настой переливается оттенками бренди. Аромат плотный, остающийся в воздухе, растворяющийся в настое, сохраняющийся в пустой чаше до ее остывания и дольше, и остающийся во рту. 

По отзывам китайских представителей бренда Мэнку, уже продегустировавших эту новинку,  "Сухой чай очень ароматный, но во вкусе ощущается, что чай свежий. При заваривании: Аромат сладкий и освежающий, но он новый, и, на мой личный взгляд, терпкость все же немного заметна". 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 225¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Пожалуй, нет такого любителя шу пуэра, который не пробовал, или хотя бы читал отзывы о дворцовом пуэре  Мэнку, выпущенном в 2016 году. Этот чай - предок этого гунтина, выпущенный в 2012 году.

Кроме того, что этот чай изготовлен из молодого сырья мелкой фракции, сказать о нем нечего. Остальное делает время. 12 лет выдержки этого чай на сухих складах Куньмина дают, по отзывам китайских дегустаторов, сильный аромат и мягкий и богатый вкус.  Отзывы российских покупателей гласят, что это "... мягкий и гладкий чай, чувствуется его возраст. В нефть не уходит. Вкус ореховый, плотный. аромат наполняет чайное пространство. Чай вкусный! Послевкусие - орехи и горький шоколад". 

Так это или нет - возможность проверить есть. А вот чего нет - так это количества. При инвентаризации склада было найдено чуть больше коробки этого чая. В резерве для РФ - всего 14 шт. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 135¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Мэнку Хао - это один из популярных продуктов фабрики в прошлом. Это не культовый, не премиальный и не высокородный чай, это обычный "шэн-трудяга", изначально предназначенный для ежедневного питья. 

Чай изготовлен из позднего весеннего сырья, чем и объясняется и его невысокая стоимость, и оригинальный, в общем-то вкус. Изначально. при первом знакомстве кажется, что благодаря абрикосовому аромату чай должен быть, как фруктовый компот. Но на самом деле это не так. Да, аромат яркий, фруктовый, дразнящий, совсем не коррелирует со вкусом. Вкус плотный, мощный, травянистый, с легким "дымком", "табаком" и ощутимой горечью. И хотя за 12 лет эти оттенки существенно трансформировались, тем не менее, они отчетливо ощутимы. Но если вас это не пугает, то второй волной, тревожащей ваши вкусовые рецепторы, будет как раз сладковатый привкус копченого абрикоса и приятное горько-сладкое послевкусие. Чай вызывает обильное слюноотделение, многим нравится, но многих и разочаровывает. 

Выпуск 2012 года считается одним из лучших в серии, и намного превосходит по вкусу варианты 2007 и 2011 годов, распространенные повсеместно. 

Этот экземпляр - сухого Куньминского хранения, пущен в продажу в рамках "Открытия старого склада" к 25-летию Мэнку. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 140¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Мэнку Гу Хуасян - это чай, выпускавшийся на протяжении нескольких лет на фабрике Мэнку.

Изготовлен из осеннего сырья, собранного в чайной зоне Мэнку, с крупнолистовых сортов чайных деревьев. Именно этот брикет послужил основой для выпуска шэна "Голубое Небо", в 2013 году. Шэн пуэр Гу Хуасян выпущен большим тиражом, чем "Голубое Небо", поэтому и цена его чуть ниже.

Чай выдержан на сухом складе в Куньмине. Уже в сухом виде приятно ароматный. При заваривании раскрывается богатой цветочной гаммой, с легким налетом старости. Это - как осень. Еще не холодно, но приближение зимы уже витает в воздухе. Вкус - яркий, мягкий, стильный. Пустая чаша сохраняет аромат цветов до полного остывания и больше.

Упаковка: брикет 1000 гр, тонкая бумага, картонная коробка.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 320¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Вес с учетом упаковки ок. 1,5-1,6 кг

Мэнку Цяо Му Ван "Король Чайного Дерева" - один из самых известных продуктов бренда. Выпущенный впервые в 2006 году, и получивший в этом же году "Золотую" награду, чай выпускается ежегодно. Когда этот чай был выпущен впервые, его назвали "Королем" в мире чая. 

Для изготовления чая используется сырье, собранное ранней весной с прямоствольных чайных деревьев Цяо Му, различного возраста. 12 лет выдержки на сухом складе в г. Куньмин существенно трансформировали аромат и вкус этого чая. К сожалению, кроме как "Он очень ароматен", мне не удалось получить никаких отзывов об этом чае. Но один экземпляр завтра уже поедет в Россию для тесного знакомства. 

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели
• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 225¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.

Чай изготовлен из сырья чайной зоны Юндэ, собранного в окрестностях горы Манфэй с крупнолистовых сортов чайного дерева. Средняя высота произрастания деревьев - 1300 метров над уровнем моря. Средний возраст - 100 лет. 

Чай Манфэй Да Е характеризуется ярким выдержанным ароматом и сильным медовым вкусом, с оттенком выдержки, легкой прохладой,  сладостью в послевкусии. Настой золотистого цвета, почти прозрачный. Пустая чаша сохраняет цветочно-медовый аромат до полного остывания и дольше. Чай стоек к завариванию.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете товар, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 225¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно (кроме севера и отдаленных районов). Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.