Пуэр

Мэнку Бо Цзюнь (Благородный Господин) - это одна из инновационных разработок бренда. На сегодняшний день - это флагман Мэнку в массовом сегменте продуктов

Этот шу пуэр обладает большим количеством активных веществ, вымываемых при заваривании, а так же более сильной составляющей аромата и вкуса. 

О вкусе этого шу пуэра можно сказать одно - его стоит попробовать, чтобы понять, насколько он хорош по сравнению с другими брендами. Мягкий, с оттенками фруктов и цветов, ощутимо сладкий, и без какого либо намека на оттенки ускоренной ферментации. Послевкусие долгое, тягучее. Вы будете ощущать вкус этого чая во рту даже после продолжительного времени после чаепития. 

В дополнение к большому блину 2020 года полагается небольшой 100-граммовый блинчик, выпущенный в 2026 году. 

Вы можете попробовать и сравнить две версии "Благородного Господина" - "старую", без формул, и новую, изготовленную по формуле 7.0. 

Что лучше? Время покажет.

Флагман бренда Мэнку - «Благородный Господин» Бо Цзюнь, в новом формате и в новом качестве. 

Еще больше аромата, еще больше фруктовых оттенков и цветов, более мягкий вкус и нежное послевкусие.

Чай спрессован в виде 100-граммового блинчика, и предназначен для продажи только в официальном флагманском магазине. Упаковка -  бумага и фирменная коробка из крафт-картона, призванная подчеркнуть "благородный стиль" даже "в простой одежке".

Вкусовые качества мы проверим в ближайшее время. Пока же можем предложить доставку этого продукта из Китая. 

Три года экспериментов и множество вариантов купажа позволили в год 10-летия фабрики Мэнку создать в некотором роде уникальный продукт - Мэнку Ча Хун, Чайная Душа Мэнку. После выпуска этот чай заслужил множество восторженных отзывов, а чуть позже, в 2011 году он завоевал единственную Золотую Медаль на чайном конкурсе в Юньнани. 

Сегодня у вас есть возможность попробовать именно "тот самый", первый выпуск "Души". Да, это история. И она стоит дорого. 

Шэн пуэр нерегулярного выпуска. "Классика" или "Эталон". 

Выпущенный впервые в начале 00-х годов, этот чай многим запомнился своим вкусом. Многие любители чая восхищались и ароматом этого чая. А трансформация по прошествии нескольких лет хранения преображала все оттенки этого чая. 

Периодически на фабрике Мэнку выпускают подобный чай, спрессованный в виде "тыквы". Его вес - 1 или 2 килограмма. Если этот чай хранить долгое время, чайное сырье с многочисленными почками приобретает золотистые оттенки, что косвенно переплетается с названием - "Золотая Тыква". 

Этот молодой, пока еще, чай изготовлен из весеннего сырья, собранного в весну 2022 года. В составе - купаж из нескольких чайных зон Биндао. 

У сухого чая - довольно яркий и запоминающийся аромат, который многократно раскрывается при заваривании. Вкус чистый, с легким травянистым оттенком молодого чая, сладковатый, нежный и мягкий. Даже по прошествии четырех лет этот чай еще "не набрал силу", но уже вполне пригоден для питья. Оптимальный срок выдержки - около 7 и более лет. Вот тогда текстура чая будет приближена к тому, что называется "классика выдержанного Мэнку".

Упаковка: Большая картонная коробка. 

Краеугольный и символический "камень" в линейке продукции фабрики Мэнку Жунши. Выпущенный изначально в 2005 году, этот чай делился на весенний и осенний. И как ни странно, но осенний вариант был оценен выше весеннего. Начавшиеся после 2005 года регулярные выпуски Материнского Дерева представляли собой купаж нескольких видов чайного сырья, но основа этого чая была неизменной. Это - осеннее сырье, и это - сырье с чайной зоны Биндао. Сам по себе, этот чай задумывался, как верхушка бюджетного сегмента в мире шэнов. 

Чай 2014 года, как и более ранние, как и более поздние выпуски, в своей основе имеет чайный лист, собранный в горах Биндао. Прессовка чайного блина - средняя. Чайные листочки, преимущественно, цельные и крупные. Хорошо видны чайные почки. За время хранения цвет чайного блина приобрел бурые оттенки. 

Аромат сухого чая - травянистый, с легкими цветочными оттенками. При заваривании чай дает оранжево-желтый настой, прозрачный и тягучий, который при остывании приобретает легкую муть. Аромат готового чая - выраженный, цветочно-фруктовый, древесный. Вкус - мягкий, сладковатый. Некоторые любители чая добавляют, что во вкусе есть ментоловая прохлада или легкий "холодок". И многие дегустаторы отмечали характерную сладость Биндао. 

Чай с легкостью выдерживает около 10 проливов. 

Мэнку Цяо Му Ван - это один из регулярных и популярных выпусков фабрики Мэнку. Большая часть прессуется в блины, но часть - в килограммовые "кирпичи", которые и стареют иначе, и ценятся выше. 

Для изготовления чая используется весеннее сырье, собранное, в большей степени, до праздника Цин Мин, до 4 апреля. Традиционная обработка по стандартам фабрики, выдержка на сухом складе - и вот результат - выдержанный качественный шэн пуэр, которого при ежедневном чаепитии хватит на несколько месяцев. 

Аромат сухого чая - травянисто-цветочный, с оттенком выдержки. Цвет чайного кирпича - зеленовато-бурый. 

При заваривании дает прозрачный настой оранжевого оттенка, подобный жидкому меду. Вкус слоистый, с богатой текстурой. Наполнен оттенками меда, тонким ароматом цветов, мягкими нотками фруктов, переходящими в приятное послевкусие. Чай довольно стоек к проливам.

Один из 60000. И еще 4. 

Это не шутка, количество выпущенных блинов - 60004 штуки. Это 2143 больших коробки. 

Да Е Цин Бин - шэн пуэр, изготовленный из сырья дикорастущих видов чайных деревьев, с добавлением окультуренных. Сбор - с конца марта до середины апреля. 

Изначально это был достаточно грубый и жесткий чай, который по прошествии 12 лет с момента выпуска трансформировал свой вкус. Насколько хорошо он это сделала или плохо - зависит, в большей части, от хранения. Наш вариант - из Куньмина, "сухого" хранения.

Чайный блин среднеплотной прессовки. Если задаться целью, то можно аккуратно разобрать "по листочкам", коих тут большинство. Серебристые в прошлом почки на сегодняшний день приобрели буроватый оттенок, как, в прочем и чайный лист. Аромат сухого чая слегка тяжеловат, древесный, пряный.

При заваривании чай дает настой оранжевого оттенка, с ярким и стойким ароматом. Вкус - мощный, с выраженным "оттенком старости", цветочно-ягодными нотками и слегка табачным послевкусием. 

Недорогой выдержанный чай, который подходит для ежедневного чаепития. 

Мэнку Мадао Чэнгун — подарочный чай, выпущенный в честь года лошади. 

Чай спрессован в виде кирпича, весом 2026 гр. Для изготовления использовано сырье, собранное с больших и старых чайных деревьев, выдержанное в течение 5 лет. Прессовка очень плотная, что чай напоминает "чайную картину". Тем не менее, этот чай можно и нужно пить - он весьма оригинален и довольно вкусен. 

Аромат: глубокий, плотный, яркий, цветочный, с древесными оттенками. Вкус ощутимо горький, раскрывающийся сладкими оттенками, ярким ароматом, и долгим послевкусием. 

Оптимальный срок хранения - еще в течение 5-10 лет.

Чай уложен в тяжелую красочную подарочную коробку и фирменный пакет. Общий вес, с учетом упаковки - около 5 кг. Всего выпущено 2026 шт. Каждый кирпич имеет уникальный номер.  

Доставка в РФ - Добропост, Альтернативная или на ваш адрес в Китае. 

Густота и бархатистость, долгое сладкое послевкусие, свежий, насыщенный вкус, плотный, богатый настой, мгновенное сладкое послевкусие, «родник под языком», прохладная глубина в горле, долгий шлейф. 

Этот чай создан для вас. Откройте его — и вместе познаем вкус благородства.

В рамках продолжающегося спада на рынке чая, фабрика Мэнку выпустила новый Бо Цзюнь не осенью, и в килограммовом весе, а в классическом 357-гр, и весной. 

Предзаказ. Доставка на склад в Китае займет чуть больше обычного времени, и составит  5-8 дней.

Мэнку Му Е Чунь Гун Тин "Дворцовый пуэр". Чай, изготовленный из мелколистового чайного сырья, с обильным количеством почек. Для производства этого чая было накоплено настолько большое количество чайного сырья, что изготовление производилось в две партии. Первая - "мартовская" - с круглой защитной наклейкой. Вторая - "летняя" - июньская. У каждой партии есть свои поклонники. 

В целом - это приятный, "ровный" мягкий шу пуэр, с древесно-ореховой гаммой, легкими фруктовыми оттенками и приятным стойким послевкусием. 

Выпуск с "квадратной" защитной наклейкой ценится чуть меньше, чем с круглой.