Мэнку Бо Цзюнь, шу пуэр, 1000 гр, 2023 г.

Бо Цзюнь – это визитная карточка семьи Жун, владельцев и основателей бренда Мэнку. Этот чай – один из первых, показавших инновационный вкус шу пуэра. 

Первый выпуск шу пуэра Бо Цзюнь состоялся в 2017 году. В 2023 году свет увидит шестое поколение чая. 

Сырье для чая Бо Цзюнь выдерживается в течение 4-5 лет. А сама ферментация этого сырья проходит под управлением и контролем электронных систем, сложных алгоритмов и тщательного контроля. Сырье для чая так же проходит тщательный отбор и сортировку для получения оптимального баланса чайной листовой и древесной массы. 

Каждый год рецептура шу пуэра Бо Цзюнь слегка корректируется, сохраняя неизменным базовые оттенки вкуса и аромата, и обогащая их новыми оттенками. Поэтому чай двух разных лет выпуска будет одновременно и похож друг на друга, и отличаться легкими нюансами. 

Бо Цзюнь выпускается в различных форматах. Это и классические прессованные блины, и россыпь, и маленькие ломтики Бо Пянь, и килограммовые брикеты-кирпичи. 

В 2023 году выпущен самый «тяжелый» формат – килограммовый брикет чая. Это – коллекционная версия, выпущенная ограниченным тиражом в 3000 коробок (30 000 экз.).

Чай упакован в бумажную обертку, с символичной «шестеркой» на лицевой стороне обложки. Внутри – классический брикет «кирпич», с четкими, ровными гранями, плотной прессовки.

В сухом виде у чая уже ощущается характерный карамельный аромат. При заваривании аромат усиливается, добавляя цветочных оттенков. Настой красный, густой, полупрозрачный. Вкус мягкий, сладкий, сочный, раскрывающийся слой за слоем. Какие-либо оттенки ферментации (во дуй) во вкусе и аромате отсутствуют полностью. 

По слухам, в этом шестилетнем брикете есть частички чая предыдущих пяти лет – технологи Мэнку добавили в купаж сырье прежних лет выпуска Бо Цзюнь. Но пока это больше напоминает маркетинговый ход.

Варианты доставки и оплаты:

• Полная оплата за товар и доставку в рублях, одним платежом. Доставка в ПВЗ СДЭК, срок доставки 3-4 недели

• Раздельная оплата (сначала вы оплачиваете покупку, затем отдельно доставку): Стоимость при оплате в юанях: 840¥ (при доставке на склад в Китае). Доставка на любой адрес Китае – бесплатно.
  Отправка в РФ, только в ПВЗ СДЭК, оплачивается дополнительно. Стоимость доставки в РФ указана приблизительно, и будет рассчитана более точно после формирования посылки.