Бренд Мэндай был основан в 1996 году, в городе Мэнку, уезд Шуанцзян, Линьцан, провинция Юньнань.
В 2004 году фабрика была реорганизована, производственные площади увеличены, а в основе концепции бренда закреплена переработка крупнолистового чайного сырья из Биндао.
С 2008 года бренд Мэндай вышел на чайный рынок Китая, принимая участие в крупнейших чайных выставках и других масштабных встречах по обмену опытом в чайной индустрии.
В начале 2014 года первоначальная территория фабрики была снова расширена, чтобы сформировать крупномасштабную фабрику по производству высококлассного чая третьего поколения.
В июле 2014 года на Tmall был официально открыт официальный флагманский магазин Мэндай.
На чайной фабрике Мэндай используется чистое сырье с древних деревьев в чайном районе Мэнку, провинция Юньнань. Влажный климат и плодородная почва этих мест обеспечивают прекрасную среду для выращивания чая. Основные производственные районы: Биндао, Си Гуй, Да Сюэ Шань и другие.
В ассортименте фабрики присутствует широкая линейка продукции на любой вкус и кошелек – от недорогих пуэров до эксклюзивных и штучных товаров. Но основная гамма продукции рассчитана на потребителей со средним достатком.