Сяо Е Кудин Ча, (Гуйчжоу) 250 гр, 2026 г.

Сяо Е Кудин Ча, первый весенний сбор 2026 г. Место сбора - провинция Гуйчжоу. Она находится южнее, чем Сычуань - родина горького чая Кудин. Поэтому время сбора первого весеннего чая там наступает на пару недель раньше, чем в Сычуань. 

Фабричный чай. Время сбора этого чая - 1-18 февраля. Традиционная технология обработки, тщательный отбор. Но из-за различных климатических условий вкус чая Кудин из Сычуани и из южных провинций имеет некоторые отличия. По мнению китайских любителей чая, "южный" Кудин чуть более горек, но и сладкое послевкусие у него выражено более интенсивно. 

В остальном - это классический горький чай, который пьют в качестве профилактики, для ощущения свежести и просто ради его оригинального вкуса.

Чай изготовлен из молодых почек растения Падуба Широколистного, и не является классическим чаем. Но при этом как "заменитель" чая, он довольно оригинален и хорош. 

Этот чай при заваривании дает настой от прозрачного до слегка зеленоватого оттенка. Аромат выраженный, травянисто-зеленый. Вкус с ощутимой горечью, которая сменяется сладким послевкусием, долго остающемся во рту. 

Заваривание: В целом, заваривать мелколистный Кудин стоит так же, как и свежий белый или зеленый чай - не кипятком, а слегка остывшей водой. Если горечь готового чая кажется вам избыточной, просто снизьте температуру воды. Рекомендуемая температура для заваривания - 70-95 градусов. Пропорции сухого чая к воде: 1:80 - 1:100

• Упаковка: 250 гр. Фольгированный пакет + жестяная банка (может получить замятия в процессе доставки)
• Дата сбора: 1-18 февраля 2026 года
• Срок годности: 18 мес.

Полезные свойства чая Кудин

• Укрепление иммунитета — кудин используют для профилактики простудных заболеваний и для выздоравливающих после длительных заболеваний.
• Выведение токсинов из организма.
• Контроль воспалительного процесса при хронических заболеваниях органов пищеварения — вяжущие свойства кудина позволяют это делать.
• Снижение уровня глюкозы в крови — флаванолы в составе кудина подавляют ферменты, расщепляющие сложные углеводы, за счёт чего глюкоза после приёма пищи медленнее всасывается в кровь.
• Нормализация жирового обмена и способствование похудению — полифенолы в составе кудина восстанавливают микрофлору кишечника, а тритерпеноиды способствуют уменьшению размера жировых клеток.
• Тонизирование и улучшение мозговой деятельности — действие кудина на нервную систему двоякое: с одной стороны, он тонизирует благодаря танинам и тритерпеноидам, с другой — подавляет активность возбуждающих медиаторов нервной системы, помогая сосредоточиться и избавиться от тревоги.

Некоторые противопоказания к употреблению чая кудин

• склонность к аллергическим реакциям;
• гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы);
• глаукома;
• язвенная болезнь желудка;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• некоторые патологии органов сердечно-сосудистой и пищеварительной систем в периоды обострений;
• гиперчувствительность к одному или нескольким компонентам, входящим в состав настоя.

не является лекарством!